Dette kaster en trondheimsfamilie på ett år
En vanlig trondheimsfamilie på fire kaster 135 kilo spisbar mat i året. Dette vet vi fordi vi jevnlig gjennomfører såkalte plukkanalyser for å finne ut hva som faktisk kastes i avfallet. Dette er det vi fant sist:
30 kilo brød og bakervarer
Det tilsvarer 30 brød eller 300 hveteboller.
26 kilo frukt og grønt
Det tilsvarer 350 gulrøtter eller 230 epler.
8 kilo kjøtt
Det tilsvarer 20 pakker kjøttdeig eller 40 biffstykker.
3 kilo fisk
Det tilsvarer 120 fiskepinner eller 70 fiskekaker.
7 kilo meieriprodukter
Det tilsvarer 20 rømmebokser eller 700 skiver ost.
12 kilo måltidsrester
Det tilsvarer 40 porsjoner pasta bolognese eller 20 Grandiosa
49 kilo annet nyttbart matavfall
Det tilsvarer 50 potetgullposer, 30 majonesposer, 10 ketchupflasker, 60 peanøttposer, 20 Kvikk Lunsj, 110 tomatsuppeposer OG 300 teposer.
